地點:台北市安和路二段59巷19號
電話:02-27042244
價位:一個12元
今天看到聯合報家庭副刊有推薦 照片看起來又是如此的誘人~~
問了其他人的意見就興沖沖的去買啦~~~
現場一共有四種燒餅 兩種鹹的兩種甜的
因為大家是要買來當晚餐的~~ 所以都是買鹹的 甜的下次再嚐試了
報紙上介紹的是長型的~~ 大小約10cm * 7cm (報紙上看起來很小 實際上蠻有份量的)
厚實的餅內夾著些許的蔥花增添香味與鹹味
餅的作法有點類似胡椒餅~~
底部吃起來稍硬 帶著淡淡的焦香 表面則是灑滿了芝麻
原本期待是像酥餅層次豐富口感酥脆
不過實際上 他是像小時候大餅那一種 內層鬆軟有嚼勁
滿滿的餅香帶著淡淡的麵粉甜味洋溢在嘴裡
有朋友一口氣買了五個 我看是咬的嘴巴都酸了吧~~ 而且會很飽
截面是我直接用咬的啦~~ 沒有刀子不能切的很漂亮 只好用最簡單的方法了 
圓形的直徑大概5公分 像是鹹的蟹殼黃
小小的餅內 滿滿的蔥花內餡 是我比較愛吃的口味
不過餅本身的味道就沒有那麼突出
另外兩種甜的 應該是豆沙跟白糖 下次有機會再試試
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